Materia prima: hollejos de uvas procedentes de viñedos de Piamonte y las áreas montañosas de Véneto y Friuli. Proceso de producción: tradicional, vapor, vacío, con doble regulación
Envejecimiento: 15 años en barricas de roble de Eslavonia. Aspecto: limpio, color caoba. De sabor: decidido y persistente, armonioso, con agradables notas de madera con referencias de tabaco.
Graduación alcohólica: 50% vol.
Botella: 35 y 70 cl
Sugerencias: excelente combinación con cigarros habanos o chocolate, se sirve a temperatura ambiente